The Friendly Plate
Å leve for helsen
En bit, et pust og en tanke om gangen
Hallo
Jeg er Kristen, grunnleggeren av The Friendly Plate! Jeg bor for tiden i Norge, men jeg er født og oppvokst i Canada.
Mange av kundene mine besøker meg på kontoret, andre deltar på konsultasjonene deres over Zoom.
Jeg bor i et kystsamfunn med min mann og to barn. Vi har hund og en liten kjøkkenhage. Jeg elsker løping og yoga, og jeg lærer å padle kajakk.
Mine favorittfrukter er fiken og mango! Jeg elsker cashewnøttsmør og favorittblomsten min er Ranunculus... men tulipaner er på en eller annen måte perfekte også.
Hva å forvente?
Som utdannet Bauman College spesialiserer jeg meg på helhetlig næring av hele maten, og jeg er opptatt av å finne ut hvorfor du ikke trives.
Gjennom riktig måltidsplanlegging og coaching vil vi korrigere mønstrene som gir uønskede resultater. La oss starte med en diettanalyse, hva gjør du allerede? Deretter går vi over til å rydde opp i kostholdet, spiser sunne godbiter eller utelater dem helt - alt avhenger av utgangspunktet og diettretningen - la oss også vurdere optimal hydrering og daglig bevegelse.
Jeg vil levere måltidsplaner, oppskrifter og veilede deg gjennom riktig tilskudd - men det er viktig at vi avdekker årsaken til din svakende helse. Ting å vurdere: matallergi, matavhengighet, tarmhelse, stress, hydrering og mangler. Vi vil også se på søvnvaner, pust og fysisk aktivitet.
Alle disse komponentene er viktige!
Bevisst å spise, bevege seg og puste er målet. Jeg skreddersyr anbefalingene mine rundt et helhetlig plantebasert kosthold.
"Spis mat, ikke for mye, for det meste planter"
- Michael Pollan